Search
Houmous de betterave

Houmous de betterave
4.5 55 ratings
Prep. 15min
Total 13 h 35min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • d'eau froide
    1000 g
  • de pois chiches blancs secs
    100 g
Le jour même
  • d'eau
    750 g
  • betterave crue coupée en dés de 2 cm de côté
    250 g
  • d'huile de sésame
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe d'huile d'olive
  • gousse d'ail pelée et dégermée
    1
  • de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
    1
  • de purée de sésame (tahini)
    80 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'aneth frais ciselé
    1 c. à café
  • de menthe fraîche ciselée
    1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 189 kcal / 789 kJ
Protein 7 g
Fat 10 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Octobre rose 18 Recipes
France
Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.5(102)

15min

Houmous

Houmous

4.5(765)

10min

Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

4.5(28)

10min

Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.5(168)

10min

Pesto de chou kale, noix et sésame

Pesto de chou kale, noix et sésame

4(48)

15min

Houmous

Houmous

4(175)

3 h 30min

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.5(34)

55min

Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.5(38)

15min

Pâté végétal aux lentilles et noix

Pâté végétal aux lentilles et noix

4(101)

35min

Houmous de carotte

Houmous de carotte

4(111)

25min

Houmous au citron

Houmous au citron

4(175)

5min

Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

4.5(249)

10min