Marmitako de caballa
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Marmitako de caballa

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Ingredients

  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
  • 600 g de patatas chascadas
  • 500 g de caldo de pescado
  • ½ cucharadita de sal
  • 400 g de caballa fresca limpia en trozos
  • perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1767 kJ / 422 kcal
Protein
22.8 g
Carbohydrates
26.2 g
Fat
25.2 g
Fiber
3.8 g

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