Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre
- 50 g d'échalote, coupée en 4
- 200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
- 2 pincées de sel
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide entière
- poivre moulu
- 500 g d'eau
- 4 brins de cerfeuil frais, effeuillés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 579 kJ / 139 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
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Œuf cocotte aux champignons et oignons
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Risotto lotte et lard
50min
Risotto aux cèpes
30min
Champignons farcis au gorgonzola
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Velouté de cèpe et châtaigne
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Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
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Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
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Œufs pochés aux épinards crémeux
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Risotto aux coquillages et à la truffe
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