Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Brochette d'espadon à la vanille

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Papillotes de cabillaud à la mangue

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée