Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 5 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- 1 TL brauner Zucker
- 3 ¼ TL Salz
- 2 TL Balsamico
- 60 g Butter, in Stücken
- 125 g Blattspinat, frisch
- 4 Stück Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
- 1 Sternfrucht, in 8 Scheiben
- 1200 g Wasser
- 250 g Basmatireis, weiß
- 25 g Kokosflocken
- 100 g Kokosmilch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2606 kJ / 623 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 4 g
Alternative recipes
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1h
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
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Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20min
Chinesische Vermicelli mit Garnelen und Knoblauchsauce
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Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern
1h 5min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
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Zitronenhuhn mit Bulgur
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
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Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min