Bao buns de coco, cerdo y champiñones

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

3.8 23 ratings

Prep. 25min

Total 45min

4 unidades

Ingredients

200 g de leche de coco
10 - 15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
500 g de agua
500 g de secreto de cerdo en tiras de 1 cm
20 g de zumo de lima
100 g de champiñones en cuartos
3 - 4 espárragos verdes en trozos
1 cucharada de salsa hoisin
1 lima en cuartos
100 g de salsa de ostras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 36.4 g

Calories 2281 kJ / 545 kcal

Fat 19.7 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

You might also like...

Naan indio

1 h 40min

Bao buns de coco con pollo hoisin

40min

Pan naan con hummus

1 h 40min

Pollo tikka masala

30min

Bao buns con salmón y espárragos

1 h

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2 h

Bao buns de cerdo

2 h

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Ternera teriyaki con arroz

1 h 40min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 h

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30min