Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1135 kJ / 274 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Lotte à la provençale
50min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Saumon au fenouil
40min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Poisson au crumble d'herbes
35min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30min