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Saint-Jacques en nage épicée
Ingredients
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10 g gingembres frais pelé
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100 g de carottes coupées en tronçons
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30 g d'échalote coupée en 4
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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120 g de brocoli, détaillé en bouquets
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½ c. à café de quatre-épices
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200 g de crème de coco
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sel
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poivre moulu
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420 g de noix de saint-jacques
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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