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Saint-Jacques en nage épicée
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
de gingembre frais pelé10 g
-
de carottes coupées en tronçons100 g
-
d'échalote coupée en 430 g
-
d'eau800 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de brocoli, détaillé en bouquets120 g
-
de quatre-épices½ c. à café
-
de crème de coco200 g
-
sel
-
poivre moulu
-
de noix de saint-jacques420 g
Nutrition per 1 portion
Calories
239 kcal /
999 kJ
Protein
24 g
Fat
12 g
Carbohydrates
9 g
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