Betteraves marinées aux framboises

Betteraves marinées aux framboises

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Prep. 10min

Total 1 h 35min

4 portions

Ingredients

200 g d'eau
140 g de betteraves crues émincées en très fines rondelles
100 g de framboises surgelées
20 g de sucre en poudre
2 c. à café de vinaigre balsamique
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 345.2 kJ / 82.5 kcal

Fat 4 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 10.8 g

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