Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gaspacho aux tomates et yaourt
Prep. 10min
Total 13 h 15min
6 portions
Ingredients
Le yaourt nature (la veille)
-
120 g de yaourt nature
-
2 c. à soupe de lait en poudre
-
800 g de lait entier frais de préférence
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1/2 citron)
Le gaspacho (le jour même)
-
750 g de tomates coupées en morceaux
-
300 g de concombre épépiné et coupé en morceaux
-
100 g céleri branche coupé en tronçons
-
150 g poivron rouge coupé en morceaux
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
6 tranches de pain de mie blanc
-
20 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
494.7 mg
Protein
11 g
Calories
1294.2 kJ /
308.2 kcal
Fat
11.8 g
Fiber
4.7 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
35.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Au fil des mois - août vol. II
7 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de fruits rouges
2 h 10min
Gaspacho tomates ananas
1 h 5min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Saucisson au chocolat
6 h 25min
Soupe froide concombre-courgette
15min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Crème dessert au thym citron
30min
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
Sauce orange-citron
30min