Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di cipolle bianche a fette (5 mm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di uvetta sultanina
- 20 g di pinoli sgusciati
- 10 g di zucchero di canna
- 15 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 200 g di alici fresche, pulite ed aperte a libro
- 60 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 14.2 g
- Fiber
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Alici alla Reggina
45min
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Baccalà, patate e funghi
45min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Polpo al vino rosso
1h
Calamari alla marchigiana
35min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Sgombri all'agro
1h 45min
Zuppa di baccalà
1h
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Baccalà alla ligure
1h