Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

2.5 12 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

100 g di ceci secchi
2 - 4 pizzichi di curcuma in polvere
350 g di acqua
500 g di filetti di merluzzo senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)
20 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
450 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 250 mg

Protein 26.3 g

Calories 1085.5 kJ / 259.5 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1 h

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30min

Palamita in crema di finocchio

35min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 h

Burger di salmone e spinaci

35min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 h 10min