Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 256 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Londyńska zupa grochowa

50min

Pikantna zupa gyros z wieprzowiną

40min

Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa

35min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40min

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 h

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

40min

Kapuśniak kaszubski

45min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 h 10min

Zupa grzybowa

1 h 15min