Zupa grochowa z chorizo
TM5 TM6

Zupa grochowa z chorizo

4.0 (222 ratings)

Ingredients

  • 120 g grochu suchego, połówek
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1250 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • 175 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1056 kJ / 252 kcal
Protein
14.6 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
13.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes