Zupa brukselkowo-serowa
TM5 TM6

Zupa brukselkowo-serowa

4.4 (353 ratings)

Ingredients

  • 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 350 g brukselki, świeżej
    or 350 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
984 kJ / 235 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
17.3 g
Fiber
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes