Falafel mit Tomatenrelish

Falafel mit Tomatenrelish

3.7 226 ratings

Prep. 30min

Total 9 h

50 Stück

Ingredients

Falafel:

Kichererbsen, getrocknet (Trockenprodukt)
500 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
3
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Koriander
5 Stängel
3 Stängel Minze, abgezupft
Kreuzkümmel (Cumin)
2 ½ TL
Salz
2 ½ TL
Wasser
30 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Öl zum Braten

Tomatenrelish:

Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Zitrone ungespritzt, Schale und Saft
1
Tomaten geviertelt, entkernt
450 g
Salatgurke entkernt, in Stücken
100 g
grüne Paprika in Stücken
90 g
Honig
1 TL
Sambal Oelek je nach gewünschter Schärfe
¼ - ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 167 kJ / 40 kcal

Fat 1 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Germany

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Austria

You might also like...

Summer Rolls mit Korianderdip

Summer Rolls mit Korianderdip

1 h

Vegetarische persische Bohnenpatties

Vegetarische persische Bohnenpatties

1 h 40min

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

1 h 25min

Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

1 h 50min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1 h

Veggi-Bohnen-Burger

Veggi-Bohnen-Burger

1 h 10min

Koriander-Falafeln

Koriander-Falafeln

40min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30min

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9 h 40min

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

13 h