Devices & Accessories
Bacalao con espinacas y zanahoria
Prep. 20min
Total 50min
8 raciones
Ingredients
-
80 g de pan en trozos
-
65 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
300 g de espinacas congeladas
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
-
300 g de patatas paja
-
800 g de leche
-
200 g de nata (30-40% de grasa)
-
100 g de harina
-
30 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
21.2 g
Calories
2459 kJ /
588 kcal
Fat
37.6 g
Fiber
4.2 g
Carbohydrates
41.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bacalao
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Papillotes de pescado con pak choi
40min
Bacalao espiritual
45min
Sepia con ratatouille
1 h
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1 h
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1 h
Bacalao mozárabe
50min
Bacalao al horno con brócoli
1 h 30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Berenjenas rellenas con huevo
1 h
Bacalao al estilo de Soutelo
25min