Steirischer Käferbohnen-Humus
TM6 TM5

Steirischer Käferbohnen-Humus

4.7 (42 rating)

Ingredients

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 70 g Kürbiskernöl, etwas mehr zum Dekorieren
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 500 g Käferbohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
  • 25 g Wasser
  • 3 TL Majoran, getrocknet
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1 ½ TL Essig

Nutrition
per 100 g
Calories
751 kJ / 179 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
15 g
Fat
11 g
Fiber
12 g

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes