Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μουσακάς νηστίσιμος
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Calories
716 kJ /
171 kcal
Fat
8.54 g
Fiber
5.5 g
Carbohydrates
13.85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Καλαμαράκια
50min
Νηστίσιμος μουσακάς
1 h 50min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 h 50min
Μπάμιες
1 h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5min
Φακές μουτζέντρα
45min