Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.3 6 ratings

Prep. 30min

Total 55min

4 μερίδες

Ingredients

Πέστο ρόκας

σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
4 - 5
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
30 γρ.
ρόκα
50 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
1 κ.σ.
λεμόνι φρεσκοστυμμένο (μόνο το χυμό του)
1
νερό
40 γρ.

Ζυμαρικά και συναρμολόγηση

νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ζυμαρικά ολικής άλεσης (π.χ. βίδες)
300 γρ.
ντοματίνια
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά
50 γρ.
ρόκα
50 γρ.
μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 26 g

Calories 1893 kJ / 449 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 h 20min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 h 55min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12 h

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 h 10min

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

No ratings

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24 h 10min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 h 5min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min