Coelho à moda do mediterrâneo
TM5 TM31 TM6

Coelho à moda do mediterrâneo

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 650 g coelho cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 2 ramos de alecrim, só as folhas
  • 50 g azeite
  • 20 g vinagre de vinho tinto, mais q.b. p/ misturar
  • 16 tomates-cereja
  • 10 azeitonas pretas
  • 5 bagas de zimbro
  • 1000 g água, mais q.b. p/ misturar
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 1 limão, cortado em quartos
  • 20 g manjericão, só as folhas
  • Pão q.b. p/ servir

Nutrition
per 1 dose
Calories
1777 kJ / 424 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
5 g
Fat
30 g
Fiber
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes