Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

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Prep. 5min

Total 10min

6 portions

Ingredients

1 c. à café rase de sucre en poudre
2 c. à café de miel
20 g de vinaigre de cidre
30 g d'huile de sésame toasté
2 c. à soupe de moutarde forte
2 c. à soupe de sauce de soja
700 g de carottes coupées en tronçons
5 brins de menthe fraîche équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
40 g de canneberges déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.8 g

Calories 513.2 kJ / 122.8 kcal

Fat 6.2 g

Fiber 3.7 g

Carbohydrates 15.3 g

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