Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

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Prep. 30min

Total 3 h 15min

10 raciones

Ingredients

Masa

de harina
200 g
de sal
1 pellizco
de azúcar moreno
50 g
de mantequilla fría, en trozos
120 g

Crema de chocolate blanco

de chocolate blanco en trozos
200 g
de agua
65 g
de mantequilla en trozos
65 g

Montaje

pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
3 - 4

Nutrition per 1 ración

Calories 352 kcal / 1472 kJ

Protein 4.1 g

Fat 22.3 g

Carbohydrates 33.5 g

Fiber 1.3 g

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