Pizza Margherita

Pizza Margherita

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Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser Zimmertemperatur
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Salz
1 TL
Weizenmehl
400 g

Belag

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Mozzarella in Stücken
200 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
250 g
Salz (optional)
2 - 3 Prisen
Basilikumblätter frisch, in Stücken
10 - 15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 78 g

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