Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 500 g d'eau
- 1 chou frisé (800 g env.)
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile de colza
- 200 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 200 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 600 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche
- 200 g de coulis de tomates
- 250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
- 50 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1568.2 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 23.2 g
- Fiber
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Colcannon irlandais
1h 10 min
Chou farci à la sauce tomate
1h 45 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Farci charentais
2h
Chou chinois aux crevettes
40min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10 min
Tarte de Savoie au chou
1h 30min
Bœuf tex mex au chou rouge
1h 5min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40 min