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Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
Prep. 10min
Total 15min
4 portions
Ingredients
-
250 g de carottes
-
100 g de noix de cajou
-
60 g d'oignon rouge
-
300 g de pommes acidulées
-
2 cm de gingembre frais
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'une orange
-
1 c. à soupe de miel
-
sel
-
poivre moulu
-
1 botte de ciboulette fraîche
-
60 g de pousses d'épinards frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
387 kcal /
1617 kJ
Protein
5 g
Fat
28 g
Carbohydrates
26 g
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