Flammekuche aux pommes de terre

Flammekuche aux pommes de terre

4.5 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

25 morceaux

Ingredients

Pâte

200 g de farine
100 g de beurre froid, en morceaux
70 g d'eau glacée
1 c. à café de sel

Garniture

450 g de pommes de terre en dés
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de jus de citron
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
100 g de lardons

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 2 g

Calories 390 kJ / 93 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

Pommes de terre 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Lapins apéritifs

1 h 30min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Vol-au-vent aux quenelles

35min

Sauce cocktail

5min

Sauce à salade moutarde-balsamique

10min

Sauce BBQ

20min

Quiche poireaux-lard

1 h

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 h

Quiche aux 4 fromages

45min

Gâteau oignons-fromage

1 h 15min

Roulades au fromage et jambon

55min

Croissants au jambon

35min