
Devices & Accessories
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
-
de lentejas pardinas lavadas y escurridas200 g
-
de cebolla cortada en rodajas40 g
-
hoja de laurel seca1
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de agua1000 g
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)1
-
de bulgur100 g
-
de zumo de limón30 g
-
diente de ajo (sin el germen)1
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4 - 6
-
de aceite de oliva15 g
-
de calabacín cortado en rodajas finas100 g
-
de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas100 g
-
de sal1 pellizco
Nutrition per 1 ración
Calories
196 kcal /
821 kJ
Protein
10.8 g
Fat
3.4 g
Carbohydrates
29.8 g
Fiber
6.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Especial calabaza
14 Recipes
Spain
Spain

Especial calabaza
9 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Crumble estilo indio
1 h
Guiso de verduras de raíz
1 h 40min
Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas
35min
Pastel de lentejas
6 h
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 h 15min
Risotto de cebada perlada
1 h
Ensalada de cebada perlada con verduras
45min
Pastel de patata con kale
1 h 40min
Pastel de lentejas
1 h 55min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Lentejas con tomate y acelgas
30min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min