Concombre tzatziki

4.4 207 ratings

Prep. 5min

Total 5min

4 portions

Ingredients

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 409 kJ / 99 kcal

Fat 8 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tartare de saumon frais

15min

Tapenade de tomates

5min

Potage au poireau

30min

Brandade de morue

24h 35min

Salade de crudités

10min

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15min

Céleri rémoulade

10min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Soupe de lentilles vertes

35min

Minestrone

45min