Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 brins de persil plat frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 400 g de betteraves crues, coupées en morceaux de 2 cm
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de pomme, pelée et coupée en quatre
- 15 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de noisettes entières, concassées (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 931.2 kJ / 224.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 15.5 g
- Fiber
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chou en salade
10 min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de fenouil et pomme
20min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 min
Salade carotte pomme raisin
5 min
Salade aux pommes
5 min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Salade de chou blanc
10 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 min