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Fusilli au lait de coco et saumon fumé
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
d'eau1500 g
-
de sel et 1-2 pincées pour la sauce1 c. à café
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de pâtes sèches, type fusilli330 g
-
de lait de coco200 g
-
de fécule de maïs15 g
-
de saumon fumé taillées en lanières (80 g/tranche)4 tranches
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de jus de citron15 g
-
de menthe fraîche effeuillés2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
583.5 kcal /
2450.5 kJ
Protein
24.8 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
62 g
Fiber
2.5 g
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