Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

2.5 27 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

4 saucisses épicées, type merguez peau retirée, en morceaux
9 œufs
2 c. à café de concentré de tomate
du sel
4 pains pita de petite taille
50 g de mesclun
150 g de tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 2424 kJ / 581 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recipes
France

You might also like...

Omelette au poulet tandoori

40min

Barbue façon meunière

50min

Brochettes de poulet, boulgour et courgettes

20min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Nids de spaghetti

1 h

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

1 h 35min

Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto

1 h 30min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1 h 20min

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1 h 25min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1 h

Croque-baguette thon-champignons

35min