
Devices & Accessories
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredients
-
1 limón pelado sin nada de piel blanca
-
750 g de zanahorias en trozos
-
250 g de papaya en trozos
-
150 g de pimiento amarillo en trozos
-
30 g de cebolleta
-
300 g de cubitos de hielo
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharada de mostaza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de pipas de calabaza tostadas
-
6 pellizcos de piel de limón rallada
Nutrition per 1 ración
Calories
147 kcal /
616 kJ
Protein
2.9 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
14.4 g
Fiber
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Prepara la piel para el verano
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Gazpacho de albaricoques
1 h 15min
Sopa de manzana y apio
45min
Gazpacho de manzana verde
10min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Gazpacho de melón
15min
Crema fría de manzana al curry
5 h 40min
Gazpacho de espárragos verdes
2 h
Sopa fría de manzana y puerro
2 h 40min
Gazpacho de zanahorias
10min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de pepino y aguacate
5min
Gazpacho de mango
15min