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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredients
-
de agua (y algo más para las cigalas)200 g
-
12 langostinos crudos sin pelarcigalas enteras crudas12
-
de sal gorda1 cucharada
-
de cubitos de hielobandeja
-
de pulpa de melón en trozos500 g
-
de menta fresca (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)300 g
-
de aguacate maduro, en trozos100 g
-
de pipas de calabaza tostadas1 - 2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
212 kcal /
886 kJ
Protein
15.9 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
6.3 g
Fiber
2.1 g
Saturated fat
2 g
Sodium
469.8 mg
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De temporada - El melón
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Spain
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