Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5 67 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
50 g salsa de soja
60 g de agua
1 yema de huevo
3 cucharadas de maicena
1 cebolla
2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
300 - 400 g de aceite para freír
30 g de azúcar
30 g de vinagre de arroz
30 g de tomate concentrado
2 - 3 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 22.9 g

Calories 2547 kJ / 609 kcal

Fat 48.6 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 20.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30min

Ternera con setas al brandy

45min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 h

Pechuga de pavo rellena

45min

Alitas al estilo coreano

1 h 30min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 h 40min

Caldereta manchega

1 h

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1 h 15min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1 h 45min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1 h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 h

Show all

Show all