Ratatouille aux merguez
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Ratatouille aux merguez

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Ingredients

  • 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
  • 1 aubergine moyenne en dés
  • 2 courgettes en dés
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • du sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1185 kJ / 285 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
12 g
Fat
20 g

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