Ratatouille aux merguez
TM5 TM31 TM6

Ratatouille aux merguez

4.2 (207 ratings)

Ingredients

  • 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
  • 1 aubergine moyenne en dés
  • 2 courgettes en dés
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • du sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1185 kJ / 285 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
12 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes