Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

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Prep. 15min

Total 40min

2 portions

Ingredients

saucisses de porc fumées
2
de pommes de terre coupées en quatre
300 g
de persil frais
4 brins
d'estragon frais
4 feuilles
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
d'eau
500 g
de crème liquide entière
100 g
de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe rase

Nutrition per 1 portion

Calories 403.5 kcal / 1679 kJ

Protein 11 g

Fat 30 g

Carbohydrates 20 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 11.5 g

Sodium 1116 mg

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