![Omelette roulée à la purée de lentilles corail Omelette roulée à la purée de lentilles corail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22447917-C39F-4C99-A0EB-016ED580164D/Derivates/0709c431-5a9b-4df7-b3d2-4237cb42b300.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 7 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café de curry en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 150 g de lentilles corail
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 198.5 kJ / 47.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 2.8 g
- Fiber
- 0.4 g
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