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Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Prep. 20min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau850 g
-
de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre600 g
-
de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")30 g
-
de petits oignons au vinaigre300 g
-
de miel liquide3 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
de filets de merlan400 g
Nutrition per 1 portion
Calories
299 kcal /
1263 kJ
Protein
22 g
Fat
9 g
Carbohydrates
31 g
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