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Polenta, oignons confits et chèvre doux
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
-
40 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g d'oignons doux
-
1 c. à soupe de cassonade
-
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
3 pincées de quatre-épices
-
du sel
-
900 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
-
poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
434 kcal /
1814 kJ
Protein
14 g
Fat
22 g
Carbohydrates
43 g
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