Quiche légère aux légumes verts

Quiche légère aux légumes verts

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Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 parts

Ingredients

La pâte

de farine semi-complète (T80)
150 g
de petit-suisse nature, 0% m.g
120 g
jaune d'œuf
1
de sel
1 pincée
d'eau
10 g

La garniture

d'eau
500 g
de brocoli en fleurettes
450 g
de haricots verts frais équeutés
100 g
de petits pois frais écossés
150 g
beurre pour le moule
de lait écrémé
200 g
œufs
2
de menthe fraîche effeuillées
5 branches
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 part

Calories 253 kcal / 1063 kJ

Protein 19 g

Fat 6 g

Carbohydrates 33 g

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