Placki z marchewki z dipem oscypkowym

Placki z marchewki z dipem oscypkowym

3.6 35 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Dip oscypkowy

70 g orzechów włoskich, łuskanych
100 g oscypka pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)

100 g wędzonego żółtego sera, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 - 2 ząbki czosnku
10 - 15 liści bazylii, świeżych
90 - 100 g oleju rzepakowego
sól (optional) ilość do smaku

Placki z marchewki

100 g kaszy gryczanej, niepalonej
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
4 jajka rozm. M
¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia placków

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.8 g

Calories 2821.9 kJ / 674 kcal

Fat 55.8 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA PODHALA 13 Recipes
Poland

You might also like...

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

1 h 10min

Risotto z burakami i balsamico

40min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 h 15min

Wrapy z serem halloumi

40min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1 h 40min

Marokański kuskus z warzywami

50min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 h 35min

Show all

Show all