Placki z marchewki z dipem oscypkowym

Placki z marchewki z dipem oscypkowym

3.6 34 ratings
Prep. 35min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

Dip oscypkowy
  • orzechów włoskich, łuskanych
    70 g
  • oscypka pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
    100 g
    100 g wędzonego żółtego sera, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • liści bazylii, świeżych
    10 - 15
  • oleju rzepakowego
    90 - 100 g
  • sól (optional) ilość do smaku
Placki z marchewki
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    400 g
  • jajka rozm. M
    4
  • rozmarynu, suszonego (optional)
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • olej rzepakowy ilość do smażenia placków

Nutrition per 1 porcję

Calories 674 kcal / 2821.9 kJ
Protein 19.8 g
Fat 55.8 g
Carbohydrates 30.8 g
Fiber 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...