Quiche mit Ziegenkäse
TM6 TM5

Quiche mit Ziegenkäse

4.1 (59 ratings)

Ingredients

Teig

  • 250 g Mehl
  • 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum EInfetten
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Belag

  • 100 - 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 180 g Cheddar, in Stücken
    or 180 g Gruyère, in Stücken
  • 150 - 200 g Ziegenfrischkäse, z.B. von Buko
  • 4 Eigelb
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2079 kJ / 497 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
29 g
Fat
35 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes