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Quiche saumon-épinard-chèvre
Prep. 15min
Total 1 h
6 parts
Ingredients
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
-
20 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 pâte feuilletée maison
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté détaillé en cubes (2-3 cm)
-
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 œufs
-
140 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
363.5 mg
Protein
26.8 g
Calories
3182.3 kJ /
765 kcal
Fat
61.5 g
Fiber
2.3 g
Saturated fat
129.5 g
Carbohydrates
30 g
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