Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges

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Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

d'oignon rouge coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
d'eau
500 g
d'asperges en tronçons (3 cm)
300 g
de dos de cabillaud coupé en quatre
500 g
de coques fraîches, préalablement dégorgées
250 g
du sel
du poivre moulu
tiges de cerfeuil frais
5

Nutrition per 1 portion

Calories 229 kcal / 963 kJ

Protein 27 g

Fat 12 g

Carbohydrates 4 g

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