Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
TM6 TM5

Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce

4.6 (32 ratings)

Ingredients

Sos jogurtowy

  • 100 g jogurtu greckiego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sałatka

  • 2 jajka, rozm. M
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
  • pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia jajek
  • 1000 g wody
  • 100 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (orkisz, buraki, papryka, czosnek niedźwiedzi)
  • 40 g sera feta, pokruszonego
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 20 g rukoli
    or 20 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 120 - 140 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2273.4 kJ / 543 kcal
Protein
22.6 g
Carbohydrates
42.1 g
Fat
32.5 g
Fiber
9.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes