Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku

Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku

4.6 9 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 50min
4 porcje

Ingredients

  • ząbki czosnku
    4
  • polędwicy wieprzowej pokrojonej na 2,5 cm kawałki
    600 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
    1 - 2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • liście laurowe, suszone
    2
  • botwiny w całości (ok. 350 g)
    1 pęczek
  • cebuli
    120 g
  • wody
    1050 g
  • sera typu feta pokrojonego na kawałki
    80 g
  • ryżu basmati
    150 g

Nutrition per 4 porcje

Calories 1980 kcal / 8289.9 kJ
Protein 146.5 g
Fat 94.7 g
Carbohydrates 152.2 g
Fiber 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...