Devices & Accessories
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porcje
Ingredients
Placuszki z ricotty
-
2 jajka
-
½ łyżeczki soli
-
5 g skórki z limonki
-
1 ząbek czosnku
-
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
-
125 g mleka
-
100 g mąki pszennej
-
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-
olej do smażenia placuszków
Pomarańczowe krewetki
-
5 - 10 g kolendry, świeżej
-
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
-
10 g oleju sezamowego
-
10 g oleju z pestek winogron
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
10 g sosu sojowego
-
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
971.5 mg
Protein
22.5 g
Calories
1504.3 kJ /
359.5 kcal
Fat
17.2 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
7.3 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ravioli z krewetkami
1 h 40min
Paella z owocami morza
50min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 h
Risotto z owocami morza
1 h 5min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 h 5min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 h
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Peruwiańskie ceviche
1 h 15min
Koktajl z krewetek
45min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min