Compatible versions
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fiber
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Omułki w białym winie
35min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h