Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziołowe falafele
- 150 - 200 g białej cebuli przekrojonej na pół
- 4 - 6 ząbków czosnku
- 15 g kolendry, świeżej
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
350 - 400
g cieciorki, ugotowanej Melvit (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy - 1 - 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 60 - 70 g mąki pszennej razowej Melvit
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sos jogurtowy z tahini
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 - 35 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu płynnego
or 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- olej rzepakowy ilość do smażenia falafeli
- 6 tortilli pszennych
- pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, ilość do podania
- czerwona cebula pokrojona w piórka, ilość do podania
- ogórek pokrojony w 2 mm plastry, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 419.4 kcal / 1755.8 kJ
- Protein
- 17 g
- Fat
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 50.7 g
- Fiber
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
