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Quinoasotto
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de quinoa200 g
-
de poivron rouge émincé en lamelles100 g
-
de grains de maïs doux en conserve150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de bouillon de légumes1 cube
-
d'eau700 g
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème fraîche1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
224 kcal /
935.5 kJ
Protein
8.8 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
19.8 g
Fiber
3.2 g
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